いや~毎日暑いっすね。
そんな時あとりあえずBEERですよ。 で、自分が一番好きなBEERがこちら↓↓ フランツィスカーナー ヘーフェヴァイスビアです。 ちっとばっかし、うんちくを語りますとね、 フランツィスカーナーの名称は、ミュンヘンの古いお偉いサン方の醸造所に由来していて、それはミュンヘンの中心部、レジデンツ通り9番地に、ザイデル・ファーターシュテッターっていう名前の醸造者によって設立されました。それが、フランシスコ教会修道院のすぐそばにあったので、Braustattbay den Franziskanern(フランシスコ修道院のすぐそばの醸造所)と呼ばれるようになりました。現在は、醸造所の合併を行い、シュパーテン・フランツィスカーナー醸造工場となり、製造を続けてます。 てな感じです。 ヘーフェヴァイスは、上面醗酵で酵母をろ過しない白濁したBEERで、なんといってもこのBEERはバナナのようなフルーティな味わいが特徴でして、なんともそれが気に入ってよく飲んでます。 今年は、仙台のオクトーバーフェストに出るとか出ないとか・・・。 ちょっと値段は高いですが、ビンでも十分に旨いので、オクトーバーフェストの会場で飲んだらまた格別の味なんだろうな~。 9/17~のオクトーバーフェストが楽しみですね!!
by Beeeeer0801
| 2010-09-03 22:52
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